La etapa comprendida entre el Preescolar y el Escolar es una etapa de crecimiento acelerado, por lo que es fundamental una alimentación completa.
Una dieta saludable infantojuvenil debe ser equilibrada y variada, acorde a las necesidades individuales del niño y la etapa del desarrollo en que se encuentre.
Se recomienda consumir principalmente alimentos no refinados y no procesados en la medida de lo posible como parte de su dieta básica. Es importante variar los tipos de alimentos que se consumen dentro de cada grupo de alimentos, para garantizar la ingesta de los micronutrientes como minerales y vitaminas. Las cantidades de cada grupo de alimentos que se deben consumir dependen de la edad, el peso y el nivel de actividad.
La grasa es una parte fundamental de una dieta bien equilibrada para el crecimiento y el desarrollo del cerebro de tu hijo. Así que, en vez de tratar de eliminar la grasa de la dieta de tu hijo, opta por sustituir las grasas no saludables por las grasas saludables. Las grasas omega-3 presentes en pescados son cruciales para el desarrollo del cerebro y son muy saludables para el corazón.
El consumo adecuado de líquidos es muy importante para los niños y niñas. Se deben consumir diariamente al menos 2-3 litros de agua, y posiblemente una cantidad superior si se realiza un alto nivel de actividad física. Existen unos niveles preocupantes de consumo de refrescos (bebidas azucaradas y bebidas carbonatadas que con frecuencia contienen cafeína) y los resultados científicos vinculan el consumo de estas bebidas con una mala salud.
Alrededor 6 a 12 años, los niños necesitan una buena nutrición para mantener un crecimiento normal. A medida que se aproximan a la adolescencia, la mayoría de niñas experimentan un aumento en el índice de crecimiento entre las edades de 10 y 12 años, mientras los chicos comenzarán sus mayores períodos de crecimiento abrupto en un lapso de 2 años más.
Un tema preocupante en esta etapa en el Apetito un día puede que coman todo lo que tengan a la mano, mientras que otros días no ingieren alimento alguno, no te alarmes mientras mantengan patrón de crecimiento los niños deberían aumentar cerca de 2-3 kg al año.
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